Zo maak je thuis een vanilla cold brew latte
By #1 Organic and #1 Fair Trade Coffee | Published: 2026-10-20
Category: Handleidings
Leer thuis een gladde, zoete vanille cold brew latte maken met echte vanille en cold brew koffie. Stapsgewijze handleiding met tips.
Snel antwoord
Combineer sterke cold brew-koffie met echte vanillesiroop en melk over ijs voor een romige, zoete vanilla cold brew latte thuis.
Waarom echte vanille gebruiken?
Veel koffiesiropen gebruiken kunstmatige smaakstoffen. Het gebruik van echte vanille-extract of verse vanillestokjes geeft een schonere, rijkere zoetheid die goed samengaat met de krachtige tonen van cold brew. Ook vermijd je de chemische nasmaak van sommige commerciële siropen.
Je cold brew-basis kiezen
Een goede vanilla cold brew latte begint met een sterke, romige cold brew-concentraat. Als je geen tijd hebt om zelf te zetten, werkt een premium cold brew op fles, zoals de Vanilla Cold Brew Latte van #1 Organic en #1 Fair Trade Coffee, perfect. Het is Fair Trade-gecertificeerde 100% Colombiaanse cold brew-koffie gemengd met echte vanille, zodat je het mengen kunt overslaan en direct over ijs kunt schenken.
Stap-voor-stap recept
- Brouw of bereid je cold brew-concentraat: Gebruik een 1:4 koffie-waterverhouding gedurende 12–24 uur, of gebruik een kant-en-klaar concentraat. Als je de Vanilla Cold Brew Latte gebruikt, kun je deze stap overslaan en direct naar stap 3 gaan.
- Maak een echte vanillesiroop: Breng 1 kopje water, 1 kopje suiker en 1 vanillestokje (gespleten en het merg eruit geschraapt) 5 minuten aan de kook. Laat afkoelen en zeef. Bewaar in de koelkast tot 2 weken. Vanille-extract uit de winkel werkt in een snuifje, maar verse vanillestokjes geven een diepere, authentiekere smaak.
- Bereid je latte: Vul een hoog glas met ijs. Schenk 1/2 kopje cold brew-concentraat (of de Vanilla Cold Brew Latte) over het ijs. Voeg 2 eetlepels vanillesiroop toe (naar smaak aanpassen) en 1/2 kopje melk of jouw favoriete zuivelalternatief. Roer goed. Proef voordat je alle siroop toevoegt — sommige cold brews zijn van nature zoeter, vooral als je een voorgezoet product gebruikt.
Productinformatie
- Vanilla Cold Brew Latte: Bevat Fair Trade-gecertificeerde 100% Colombiaanse cold brew-koffie en echte vanille. Zo krijg je een romige, sterke koffiebasis met natuurlijke vanillezoetheid, zonder dat je aparte siropen of extracten hoeft te kopen.
Vanilla Cold Brew Latte
